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Molho de mostarda

VermelhoExige maior cuidado.

Por que exige maior cuidado?

Dentro do método, os molhos e espessantes comerciais estão na Lista Vermelha.

Como consumir com mais contexto?

  • O guia o descreve como rico em amido.

Preste atenção em:

Preparo

Como é preparado ou industrializado importa.

Receitas com este alimento

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Fonte: Guia de Cores dos Alimentos 2026 — Fharlley Lohann (p. 53). Material educativo.

O Código Glicêmico é uma ferramenta de educação alimentar e não substitui acompanhamento médico ou nutricional individual.